Dit ben jij
volgt jou! Dat wil ik niet!
Jij volgt
Jij en zijn buddies
Wil je volgen?
Hieronder zie je de nieuwe versie van ValtAf.nl. Terug naar de oude website.   Meer informatie
Deelnemers Forum Webshop
Inloggen

Sportkantines

Geschreven door Willemijn op October 5, 2009

Jullie zijn het niet gewend om een column van mij te lezen maar er is toch iets waar ik graag een keer over wilde schrijven.

Sinds een paar weken is het voetbalseizoen weer begonnen. Nu zul je misschien denken wat heeft dat met afslanken te maken. Nou ik ben zelfs sinds een aantal jaren een fanatiek voetbalster. Elke week twee keer trainen en op zondag altijd een wedstrijd. Ik vind voetballen erg leuk om te doen, lekker fanatiek sporten met een leuke groep meiden. Het is voor mij echt een hele leuke manier om voldoende te bewegen en aan mijn conditie te werken. En nu blijkt ook uit onderzoek dat voetbal voor vrouwen een heel geschikte sport is en eigenlijk beter dan de sportschool. Je werkt ermee aan je conditie en bouwt spiermassa op en daarnaast is het een heel sociale sport. Drie keer positief dus!

Maar toch is er iets waar ik elke week weer tegenaan loop. En dat stoort me eigenlijk mateloos. Ik heb het over het aanbod van producten in sportkantines. Elke zondag na de voetbal ben ik wel in een sportkantine te vinden en met mij vele anderen. Gezellig even nakletsen over de wedstrijd. Maar na een fanatieke wedstrijd moet er wel even wat gegeten worden. Je lichaam heeft tijdens het sporten namelijk alle koolhydraatreserves opgemaakt en deze moeten weer worden aangevuld. Doe je dit niet dan gaat je lichaam direct weer alle aangemaakte spieren afbreken voor energie, en dat is natuurlijk zonde. Je kunt je koolhydraatreserves het beste weer aanvullen met iets gezonds met veel koolhydraten zoals een bruine boterham met mager beleg, een stuk fruit, een bakje yoghurt of kwark met fruit, een krentenbol of een pakje krentenkoekjes. De eerste keer dat ik een wedstrijd speelde was ik nog in de overtuiging dat ik in de voetbalkantine wel iets gezonds kon kopen. Maar helaas kwam ik flink bedrogen uit. Zodra ik een blik wierp op het aanbod van de kantine zag ik al dat het geen erg gezonde hap ging worden. Het meest gezonde wat er in een kantine aanwezig is, is een wit kadetje met ham of volvette kaas. Of een tosti van witbrood. En echt gezond is dit natuurlijk ook niet. Geen bruin of volkoren brood, geen fruit, geen rauwkost en ook geen yoghurt of kwark. Je hebt wel keuze uit: Frikandel, patat, kroket, broodje bal, chips, snoep of chocolade. Maar zelfs een krentenkoekje zoal Sultana of Evergreen is geen optie!

Ik vind het zelf heel vervelend dat ik niets gezonds kan nemen en ik vind het ook een beetje vreemd. Iedereen heeft het tegenwoordig maar over het feit dat Nederlanders, en eigenlijk ook de rest van de Westerse wereld, te dik worden. We eten te veel en bewegen te weinig. Maar als je vervolgens iets aan je ongezonde leefpatroon wilt gaan doen en je gaat lekker sporten word je direct daarna bijna weer verplicht om een ongezonde hap te nemen. Zou het geen goed idee zijn om een campagne te starten om de sportkantines gezonder te maken?

Ik heb hierover wel eens gesproken met teamgenootjes en mensen uit kantinecommissies. Maar vaak wil men het aanbod niet aanpassen omdat ze bang zijn dat nieuwe producten niet goed verkopen. Maar ik denk juist dat als iemand de keuze heeft tussen een gezond broodje na het sporten of een snack er toch velen voor de gezonde hap zullen kiezen. Want als ik persoonlijk mag kiezen vind ik het veel lekkerder om na een wedstrijd iets voedzaams en gezonds te eten dan gelijk weer zo’n vette hap.

Het is natuurlijk niet zo erg om af en toe een ongezonde snack te nemen maar ik vind het toch erg jammer dat de sportkantines zo ongezond zijn. Het is natuurlijk hartstikke goed om beweging en sporten te promoten en dit bij een gezellige vereniging te doen maar het volhouden van die gezonde leefstijl wordt al gelijk weer lastig door het ongezonde aanbod in de kantine. Ik vind dat eigenlijk een hele slechte zaak.

Mijn oplossing is op dit moment om gewoon maar mijn eigen volkoren boterham met een plakje 30+ kaas, een krentenbolletje of een pakje Sultana mee te nemen. Maar het zou ook wel fijn zijn als dit soort dingen ook in de kantine te krijgen waren!
September 28, 2009 om 18:27
gat in de markt zou ik zeggen
October 5, 2009 om 08:26
Ik ben het er helemaal mee eens!
October 5, 2009 om 08:29
Ik weet nog dat we vroeger na het zwemmen op zaterdag altijd nog een milkshake kregen :) heeeeeeeeerlijk! :)
Ik vind het wel vreemd dat er helemaal niets gezonds te verkrijgen zou zijn. Het zou beter zijn als 90% van het aanbod gezond was in sportkantines. En als je dan eens een snack wil, dan zijn er toch frituren genoeg zou ik zo denken.
October 5, 2009 om 08:40
@Toverfeetje en Ook Willemijn natuurlijk

Ik weet van uit mijn eigen Sportieve tijd. Jawel.
Ze inderdaad niet aan gezond willen in een sportkantine.
Bij mijn club was het argument, dat de sporters niet zoveel verteerde. Ze moeten het hebben van de Supporters en die willen friet en broodje bal.
Als je met toernooien rond liep, als speler maar ook als wedstrijdleider, kon je zien dat ze daar wel gelijk in hadden.
De spelers bestelde inderdaad een kop soep, die was er gelukkig ook. Maar de overgrote meerderheid (supporters) zat aan de sate met friet. Daar draaide de "winkel" op en de Magnums niet te vergeten. Daar konden ze dozen van aan blijven slepen. Willemijn wees blij dat je,je eigen meegebrachte broodje op mag eten. In de meeste sportkantine's mag dat dus niet.
Kortom de omslag komt pas als ook de Supporters om het bruine broodje gezond gaan vragen. Jammer maar helaas.
O en voor dat er wordt gezegd dat ik generaliseer, ik heb het over mijn sport en mijn waarnemingen.
October 5, 2009 om 08:49
Helemaal mee eens! Alleen krijg je de jonge generatie niet snel mee denk ik... Doch kan je die vette hap ook veel duurder maken en bijv. een stuk fruit en/of een broodje goedkoop in de vitrine plaatsen.
October 5, 2009 om 09:03
Ik ben zelfs van mening dat friet en frituursnacks niet thuishoren in een sportkantine. Wel wil ik inhaken op wat jij schrijft en waar ik het niet mee eens ben: ik zou persoonlijk eerder voor het witte kadetje met ham zijn gegaan na de training, als jouw volkoren boterham met 30+ kaas. hieronder zal ik ook aangeven waarom:

Zoals je zelf al aangaf: "Je lichaam heeft tijdens het sporten namelijk alle koolhydraatreserves opgemaakt en deze moeten weer worden aangevuld"

Na het sporten wil je dus zo snel mogelijk deze reserven aanvullen. Juist op deze momenten zijn koolhydraten die snel worden opgenomen en verwerkt worden door het lichaam gewenst.
Het witte broodje zal sneller verwerkt worden als jouw bruine boterham. daarnaast de beleg keuze: de vetten in kaas vertragen de opname en verwerking van de koolhydraten, en daarom zou ik dan ook kiezen voor de ham ipv de kaas.

Beter nog zou zijn (naar mijn mening dan he) om bijvoorbeeld een glaasje chocomel te drinken (snel opneembare koolhydraten die extra snel worden opgenomen omdat chocomel vloeibaar is. en daarbij nog een portie eiwitten. verder zitten in chocomel bepaalde enzymen die sommige processen activeren. Laat de eiwitsynthese maar beginnen), en dan vervolgens thuisgekomen een volwaardige maaltijd te nuttigen. (in dit geval zou ik ook jouw volkoren boterham liever hebben).

maargoed dat is weer typisch mijn mieren****en,
en met de boodschap dat de "troep" nu eindelijk eens uit sportkantines moet verdwijnen ben ik het wel eens.

groeten knulletje
October 5, 2009, gewijzigd door Willemijn op October 5, 2009 om 09:06
@ Boekenkind,

Leuk om eens zo'n ervaring te horen! Bij ons is het inderdaad gewoon toegestaan om zelf je broodje mee te nemen, ik vind het ook heel raar dat er plekken zijn waar dat niet mag. Dat zou bijna hetzelfde zijn als zeggen dat je niet zelf je flesje water mag meenemen. Raar hoor en ook heel vervelend natuurlijk!

Grappig ook dat jij vaak ziet dat supporters juist die ongezonde dingen eten. Dat is bij ons helemaal niet zo, ik heb ook wel eens kantinedienst en de mensen die vette snacks bestellen zijn ook heel vaak de spelers zelf. Uiteraard ook de supporters maar de meeste voetballers bestellen na de wedstrijd eerst een biertje een broodje frikandel!
Wel bedankt voor je reactie!

@ Knulletje,

Je hebt gelijk dat witbrood sneller wordt opgenomen en ham ook weer iets sneller en beter dan kaas. Maar het nadeel van witbrood is dat er verder totaal geen gezonde stoffen inzitten. Het vult dus inderdaad wel snel je koolhydraat reserves aan maar geeft je verder helemaal niets laat staan een langdurig vol gevoel. Wat dat betreft zou er echt fruit verkocht moeten worden, vult goed vanwege de vele vezels en door de grote hoeveelheden vruchtensuikers worden je reserves weer snel aangevuld. Dubbel goed dus!

Groetjes Willemijn
October 5, 2009 om 09:20
ik neem aan dat ze wel iets gezonders te drinken hebben dan bier. Het lijkt mij hierdoor alsof deze mannen het helemaal ok vinden dat er niets gezonds is te krijgen. (want als je je daar aan ergert, dan neem je iig iets gezonds te drinken).

Ikzelf heb dan ook consequent een flesje chocomel en een tupperware doosje met rijst, groenten en kip bij me, als ik niet de mogelijkheid heb om na het trainen naar huis te gaan eten. (en als ik voor een normale prijs dit zou kunnen eten/drinken in een kantine, dan zou ik dit ook doen.)
October 5, 2009 om 12:28
Folders geven van het Voedingscentrum over de Balansdag voor bedrijven. Bij de Hema in Utrecht heeft het gewerkt. Begonnen met één dag per week. De gezonde hap erin gehouden en één vette eruit. Net zoals wij geconditioneerd moeten worden voor het "lijnen" moeten die supporters dat ook. Als het niet aangeboden wordt, nemen ze vanzelf wel iets dat gezond is. Sporters nemen dan wel zelf iets mee, supporters zie ik dat niet doen.
:fazant:
October 5, 2009, gewijzigd door Christ op October 5, 2009 om 13:08
Net wat boekenkind schrijft er zit niemand op te wachten gezonde broodjes.
Of drankjes.
En dat is ook bij schoolkantines en bedrijfskantines.
Natuurlijk zijn er uitzonderingen waar het wel is.
En je moet voor vele ook zien een soort uitje als ze mee gaan naar het sporten.
Hetzelfde als ik een keer ga eten dan neem ik ook geen broodje kaas als je al die heerlijke vers gebakken snacks ziet.
En je weet het een broodje kroket is gezonder dan een broodje kaas

October 5, 2009 om 15:31
Hoi Willemijn,
Ben het helemaal met je eens hoor!
Ik ben op zaterdag en zondag op het voetbalveld te vinden (zaterdag bij mijn zoontje en zondag bij mijn man), maar ook ik neem m'n bammetjes en eierkoek ofzo mee!
Echt jammer hoor, maar denk dat ze voorlopig niet om gaan in die kantines. Buiten dat ze bang zijn dat het niet verkoopt, vinden ze het ook te veel werk! Je gooit sneller iets in de frituur dan dat je iets gezonds klaar maakt!
Succes verder met de voetbal.
Groetjes,
Corina
Onbekend
October 5, 2009 om 15:45
Goed artikel!
je hebt gelijk, heb tijden in de kantines gestaan en er is weinig gezonds te vinden.
gelukkig speelt mijn club in katwijk en hebben we ook altijd een viskraam staan, dus een visje kun je altijd kopen.

Doe je best om hier een goede actie van te maken !!!!
(zeker ook met het overgewicht waar onze kinderen al mee kampen) :fat:
Onbekend
October 5, 2009 om 15:46
en ja er is altijd koffie thee en cola light.. maar iets te eten ?
Onbekend
October 5, 2009 om 16:15
Bij ons in de kantine ook al geen "gezonde" snacks helaas, maar gelukkig ook geen patat, dat scheelt. De enige reden daarvoor is dat het zo'n klein cluppie is hoor, verder niets.
Mijn dochter die ik vaak meenam naar de wedstrijden van haar broer, begon bij het betreden van de club al meteen te roepen, maham!!! mag ik een zakje snoep??
Regelmatig mogen ze van mij idd een zakje snoep, want bij ons hebben ze van die leuke boterhamzakjes met een bescheiden hoeveelheid voor 50 cent. Net leuk. Maar wat gebeurt er nu op de meeste andere clubs? De boterhamzakjes maken plaats voor zakjes van Haribo en jahoor, het lijken wel complete familiezakken, met dàt verschil, dat die kids dat in één keer leegkanen!! En daar doe ik dus niet aan mee, belachelijk!
Een klein zakje snoep en daarna lekker aan de volkorenboterhammen thuis! Zo moeilijk is het niet hoor.
En wat ook vreselijk slecht is, zijn al die sportdrankjes!! Helemaal niet nodig, geef die kids lekker een kopje thee, en niet erg als je daar een suikerklontje in doet, want je wilt niet weten hoeveel suikerklontjes er in 1 zo'n sportdrankje zitten!


es
Onbekend
October 6, 2009 om 08:38
Ik ben het helemaal met je eens Willemijn! Mijn vriend voetbalt en ook daar is in de kantine niks gezonds te koop. En zelf wat meenemen van huis en daar opeten mag niet, dus dan ben je wel verplicht om wat ongezonds te nemen idd. Ik zou het ook een goed plan vinden als je ook in sportkantines salades, fruit en kwark/yoghurt zou kunnen krijgen.
De laatste reactie is al meer dan vier weken geleden geplaatst.

Nog geen lid?

Meld je nu gratis aan om ook af te vallen of om onze afvallers bij te staan

Deel dit artikel

LinkedInFacebookGoogle+

Rubrieken

Trefwoorden