Dit ben jij
volgt jou! Dat wil ik niet!
Jij volgt
Jij en zijn buddies
Wil je volgen?
Hieronder zie je de nieuwe versie van ValtAf.nl. Terug naar de oude website.   Meer informatie
Deelnemers Forum Webshop
Inloggen

Jij.valtaf.nl! recept: Slanke romige maaltijdsoep

Geschreven door Afvallen met Anne op June 20, 2010

In de zomer eten we vaak maaltijdsalades, omdat deze lekker fris en niet te zwaar zijn. Maar heb je ook wel eens aan een maaltijdsoep gedacht? Bij soep denken we snel aan kou en winter, maar dit hoeft helemaal niet, een maaltijdsoep kan ook erg zomers zijn!

Wil je ook graag dit recept lezen, maar heb je nog geen special care abonnement? Klik hier!

Romige courgette/paprikasoep

Voor 2 personen

1 courgette
2 gepofte paprika's uit blik
1 klein blikje mais
2 aardappels (middel)
50 gram roomkaas light
1 ui
1 teentje knoflook
4 augurken
1 el olijfolie
4 sneetjes volkorenbrood

1. Snijd de courgette, ui en knoflook in stukjes. Snijd de aardappel in hele kleine stukjes.
2. Verwarm de olijfolie in een grote pan. Voeg hier de courgette, ui en knoflook aan toe. Laat dit een paar minuten bakken.
3. Voeg de aardappelen toe en zet het mengsel onder water.(┬▒ 600 ml) Laat dit zachtjes koken.
4. Als de courgette gaar is, zet je hier de staafmixer op en pureer het geheel. Ki
Sluit een abonnement 'Afvallen met Anne' af om het artikel te lezen en ontvang toegang tot persoonlijke dagmenu's, handige tips en slanke recepten.

Je probeert een pagina op te vragen die alleen toegankelijk is voor abonnees. Helaas wordt dit abonnement thans niet meer aangeboden. Je kunt de pagina dus niet bekijken.

Nog geen lid?

Meld je nu gratis aan om ook af te vallen of om onze afvallers bij te staan

Deel dit artikel

LinkedInFacebookGoogle+