Dit ben jij
volgt jou! Dat wil ik niet!
Jij volgt
Jij en zijn buddies
Wil je volgen?
Valtaf.nl gaat stoppen! klik hier om erover te lezen.
Deelnemers Forum Webshop
Inloggen

Slank recept: Salade met gamba's en avocado

Geschreven door Afvallen met Anne op June 29, 2012

Vandaag een salade op het menu met gamba's en avocado. Avocado is erg gezond. Het zachte, romige vruchtvlees is rijk aan olie. Deze olie is rijk aan onverzadigde vetten die een gunstige werking hebben op het cholesterolgehalte. Bovendien bevat de avocado mineralen zoals ijzer en kalium. Er gezond dus. Deze slanke maaltijd bevat 451 calorieën en is erg makkelijk en snel te bereiden. Binnen 15 minuten kan jij aan tafel!

Ingrediënten voor twee personen:
– 2 el olijfolie
– 14 gamba's
– 2 teentjes knoflook, geperst
– 75 g veldsla
– Avocado, in stukjes
– Halve komkommer, in plakjes
– 10 cherrytomaatjes, in tweeën
– Knoflookcroutons
– 1 el sojasaus
– Twee sneetjes volkorenbrood
– 16 g boter

Bereidingswijze:
– Verhit olie in een koekenpan en bak de gamba's en knoflook kort.
– Doe de sla, gamba's, avocado, komkommer, tomaat en croutons in een schaal.
– Meng hier 1 el olijfolie en 1 el sojasaus doorheen en breng eventueel op smaak met wat zout.
– Rooster twee sneetjes brood en besmeer deze met een laagje boter.
– Verdeel de salade over twee borden en serveer er het geroosterde brood bij.

Eet smakelijk!

Voedingswaarde:
– Calorieën: 451
– Eiwitten: 26 g
– Koolhydraten: 22 g
– Vetten: 29 g

Variatietips:
– Vervang de gamba's eens door zalm! Ook erg smaakvol in combinatie met avocado.
– In plaats van een broodje kun je ook een schaaltje soep bij de salade nemen.

Sluit het abonnement Afvallen met Anne af en ontvang elke week heerlijke dagmenu's. Bovendien krijg je toegang tot alle artikelen en extra slanke recepten. Tot slot geef ik jou advies op maat. Zo bezit jij alle tools om succesvol af te slanken!
June 29, 2012 om 10:08
Wij eten het vanavond
June 30, 2012 om 09:58
Ik ga het morgen proberen. Het lijkt me superlekker!!!!
June 30, 2012 om 17:07
Klinkt heel lekker
July 2, 2012 om 10:15
Hopelijk smaakte het jullie goed!
Onbekend
July 14, 2012 om 15:07
Kan je de vis ook vervangen door vlees? En zo ja, welke?
Wij zijn namelijk niet zo van die viseters!!
July 18, 2012 om 10:44
Ja zeker! Dit gerecht smaakt ook heerlijk met beefreepjes. Net als de gamba's kort bakken/wokken met wat knoflook.
De laatste reactie is al meer dan vier weken geleden geplaatst.

Nog geen lid?

Meld je nu gratis aan om ook af te vallen of om onze afvallers bij te staan

Deel dit artikel

LinkedInFacebookGoogle+