Koffie

Dé warme dranken van Nederland. We drinken het op het werk, thuis en wanneer we op visite gaan. Per jaar drinkt de gemiddelde Nederlander ongeveer 101 liter thee, en 147 liter koffie. Er bestaan ook veel fabels over koffie en thee. Zo zouden koffie en thee vochtafdrijvend zijn, zorgen ze voor verkleuring van de tanden, geven ze je een enorme cafeïneboost en leveren ze weinig calorieën. Maar wat is nou de echte waarheid? Stepaday geeft je de antwoorden en een paar handige tips. Cafeïne Zowel in koffie en thee zit cafeïne. In thee heeft deze stof alleen een andere naam, namelijk theïne. Niet iedereen is even gevoelig voor de werking van cafeïne. Toch zal een teveel aan cafeïne kunnen zorgen voor gezondheidsklachten. Mensen die merken dat ze gevoelig zijn voor cafeïne kunnen het beste niet meer dan 4 koppen koffie en 2 koppen thee per dag drinken. Vocht Er wordt vaak gezegd dat je uitdroogt wanneer je alleen maar koffie en thee drinkt. Dit is een fabel. Mensen die da

Lees verder »

Wist je dat regelmatige cafeïnegebruikers een afhankelijkheid ontwikkelen die kan leiden tot ontwenningsverschijnselen als ze hun ‘shot’ niet krijgen? Mogelijke ontwenningsverschijnselen zijn irritatie, energiegebrek en slapeloosheid. Tijdens het Power Slim afslankprogramma adviseren we daarom om maximaal ongeveer 3 kopjes koffie per dag te drinken.

Lees verder »

Deze week handige tips over koffie, zuivel en vezels. Wat kunnen we nou het beste wel en niet eten/drinken en wat zijn de alternatieven? Tip 1. Koffie vochtafdrijvend? Dit is een fabel. Cafeïne zorgt wel voor een snellere uitscheiding, maar niet voor meer. Die koffie telt dus gewoon mee om aan de dagelijkse 1,5 liter vocht te komen. Tip 2. Melk de witte motor? Melk bevat belangrijke stoffen zoals calcium en vitamine B2. Je hoeft echter geen melk te drinken om deze stoffen binnen te krijgen. Je kunt ook kiezen voor magere melkproducten zoals karnemelk, magere yoghurt/kwark en/of ongezoete sojamelkproducten. Tip 3. Doe mij maar een lekker broodje kaas. Kies dan voor 30+ kaas, hüttenkäse of verse geitenkaas. Deze soorten leveren minder verzadigd vet en calorieën dan de gangbare 48+ kaas. Tip 4. Veel mensen zijn dol op yoghurt/melk met krokante muesli. Maar stiekem zijn dat net luxe koekjes die je verkruimelt en toevoegt. Een gezonder alternatief is wat muesli met vr

Lees verder »

Koffie drinken en afvallen gaan goed samen. In koffie zitten namelijk geen calorieën . Dan moet je deze warme drank natuurlijk wel zonder melk en suiker drinken. Koffie is al vaak onderwerp van onderzoeken geweest. Maar of het nu wel of niet goed is voor je hart en bloedvaten? Dik word je er in elk geval niet van.

Mag ik een Double Ristretto Venti Nonfat Organic Chocolate Brownie Frappuccino Extra Hot with Foam en Whipped Cream Upside Down Double Blended? Klinkt spannend, hè? Dit is een koffie die je kan bestellen bij Starbucks. Koffie halen bij koffieketens is een grote hype over de hele wereld. En dat is niet gek. Ze verkopen de heerlijkste soorten koffie met de lekkerste siroopjes. Echt slank is het helaas niet.

Lees verder »

We hebben tegenwoordig vleugels nodig, als je de reclame wilt geloven. Maar hebben wij een halve liter frisdrank nodig, die gelijk staat aan 18 suikerklontjes en twee koppen koffie? Ik dook in de wondere wereld van energiedrankjes… Wil jij ook een specialcare abonnement? Klik dan hier! Veel mensen drinken veel koffie op een dag, dit is ook maatschappelijk aanvaard. Lust je geen koffie, neem je toch een energiedrankje om wakker te blijven? Toch zit ik met mijn voedingskundige hart met een scheef gezicht te kijken naar mijn collega die dagelijks een aantal energiedrankje naar binnen werkt. Persoonlijk stuiter ik al na 2 blikjes en vroeg mij dan ook ernstig af, waarom hij zo heel rustig kan blijven zitten. Na onderzoek blijkt dat een normaal blikje energiedrankje van 250 ml: 80 mg cafeïne bevat en gelijk staat aan 9 suikerklontjes. Ter vergelijking: Een kopje koffie bevat ongeveer ook deze hoeveelheid en een blikje cola 35 mg en cola light bevat zelfs 47 mg cafeïne. Het ontbr

Heb jij ook last van hoofdpijn nu je aan het afvallen bent? Of jezelf gezondere voedingsgewoontes aangeleerd hebt? Dat valt te verklaren. Je lichaam moet eraan wennen dat het bepaalde voedingsmiddelen niet meer binnenkrijgt. Zoals cafeïne, suikers en koolhydraten.

Lees verder »

De mussen vallen van het dak deze week. En jullie ook als je niet uitkijkt. Je hebt veel meer vocht nodig bij warm weer dan normaal gesproken. Het RIVM heeft zelfs een hitteplan de wereld in geholpen. Aanleiding voor wat tips over hoe je genoeg vocht binnenkrijgt.

Lees verder »

Koffie en thee zonder suiker zijn drankjes die uitstekend binnen je dieet passen. Ze bevatten geen calorieën. Nog een voordeel: thee verkleint met 45 procent de kans op hartziektes. Koffie doet dit met 20 procent. Dat blijkt uit onderzoek van het Universiteit Medisch Centrum (UMC) Utrecht. Koffiedrinkers leven bovendien ongezonder dan theedrinkers.

Lees verder »

Vorig jaar kwam er een spray op de markt om chocolade zonder calorieën te inhaleren. Nu hebben dezelfde uitvinders, van de Harvard Universiteit, een verstuiver ontwikkeld die hetzelfde doet met koffie. Met het spuitbusje adem je de hoeveelheid cafeïne van een kopje koffie in maar, naar eigen zeggen, geheel ‘calorieloos’. De sprays van 'Le Whif' kosten €1,80 per stuk. Als je deze bijzondere caloriearme espresso al wil uitproberen voor de busjes in de rekken liggen, kun je ze al online bestellen. Toen Le Whif de chocoladespray lanceerde in april vorig jaar waren de busjes in een wip uitverkocht. Wij als Valtafredactie hebben hier onze twijfels over. Ze hebben het over dikmakers maar zwarte koffie en espresso bevatten praktisch geen calorieën. Tenzij je van koffie verkeerd met volle melk of hazelnootsiroop in je koffie houdt. Wij denken dat dit een leuke marketingstunt is om het product te promoten. Daarentegen is het wel een leuk en snel product om ‘s ochtends te gebrui

Lees verder »