Spinazie

Laatst was ik op bezoek bij mijn moeder. Zij maakt vaak heerlijke Hollandse kost voor mij klaar. Deze keer stonden gekookte aardappelen , spinazie met ei, een schepje jus en een tartaartje op het menu. Heerlijk toch? Terwijl ik deze maaltijd verorberde liet ik mijn gedachten gaan over deze groente. Spinazie is een hele interessante en gezonde groente waar geregeld vragen over worden gesteld. In dit artikel geef ik antwoord op veelvoorkomende vragen over spinazie. Bevat spinazie veel ijzer? Spinazie bevat veel ijzer . Per 100 gram bevat spinazie 2,3 mg ijzer terwijl rundvlees 2,9 mg ijzer bevat. Dit is dus bijna evenveel! Helaas bevatten plantaardige producten voornamelijk non-heem-ijzer. Slechts 5% non-heem-ijzer wordt opgenomen in het lichaam. Dierlijke producten daarentegen bevatten voornamelijk heem-ijzer. Je lichaam is in staat 25% van dit ijzer op te nemen. Vitamine C zorgt ervoor dat er meer ijzer in je lichaam kan worden opgenomen. Drink dus een glaasje versgeperste sinaasap

Pastinaak is een vergeten groente , maar gelukkig weer in opmars. Dat is maar goed ook, want pastinaak bevat evenveel koolhydraten als aardappel en dient dus goed als zetmeelbron in je gerecht. Pastinaak bevat wel meer fosfor, calcium en vitamine C. In dit slanke recept eet je het met spinazie en pangasiusfilet. Een ware vitaminebom die je goed kunt gebruiken bij het afvallen .

Lees verder »

Als het wat kouder wordt is het lekker en gezellig om tussen de middag iets warms te eten. Dat kan prima met volkorenbrood. Deze gegrilde boterhammen zijn ideaal voor een herfstlunch. Vol met groente en ook nog heel lekker. Verras je partner, kinderen of collega's ermee!

Vandaag een heerlijk lunchrecept voor de luie zaterdag. Ga lekker zitten en geniet van deze salade met spinazie, champignons en spekjes. Je kunt naar smaak gember toevoegen. Deze scherpe smaakmaker geeft wat extra's aan de salade . Het recept is dieetverantwoord, want het bevat maar 357 kcal per persoon. Een makkelijk en superslank recept!

Lees verder »

Dit recept gooit het gezonde traditionele recept voor spinazie, aardappelen en een eitje in de mix. Dit recept is heel makkelijk klaar te maken. Je zet het geheel in de oven en dan is het gewoon en kwestie van wachten. Speciaal voor de goede voornemens kost Jij.valtaf.nl maar €14,50! Ga direct naar de webshop om ons boek aan te schaffen!

Lees verder »

Vandaag in ‘We eten slank vandaag’ een recept met tarly. Een lekkere en gezonde variant op rijst, aardappelen of pasta. Tarly is niets meer of minder dan tarwekorrels die je kookt en in heel veel combinaties kunt bereiden. Je vindt het gewoon in een pak naast de couscous. Voor dit recept heb je ook nog spinazie, tomatensaus en rundergehakt nodig.

Afslanken en gezonder eten gaat vooral om de juiste keuzes te maken. Maar in sommige gevallen hebben we gewoontes aangeleerd om op een bepaalde manier te eten en hebben we het niet helemaal goed in de gaten dat we de verkeerde keuze maken. Spinazie worden we groot en sterk van is ons allemaal aangeleerd. Spinazie is ook zeker gezond, let wel goed op welke keuze je maakt! Bladspinazie: 16 kcal per 100 gram Bladspinazie a la creme: 56 kcal per 100 gram Bladspinazie met kruidenkaas: 70 kcal per 100 gram

Lees verder »

De meeste mensen zijn gek op pasta. Je kan bijna niet de mist in gaan met een heerlijk pastagerecht. Dat je met dit gerecht succes boekt bij je vrienden, familie én partner is gegarandeerd! Het mooie is dat je in plaats van tagliatelle ook natuurlijk andere pastasoorten kan gebruiken zoals vlindertjes of penne. Wil je echt origineel zijn? In veel speciaalzaken zijn gekke pastavormpjes te krijgen. Verras je geliefde eens met pastahartjes of de kids met smurfenpasta. Wil je ook graag dit recept lezen, maar heb je nog geen special care abonnement? Klik hier!

Het mooie weer staat voor de deur en verse spinazie is volop verkrijgbaar. Spinazie is een groente die je op vele verschillende manier kunt gebruiken. Probeer bijvoorbeeld eens verse spinazie in plaats van sla! Spinazie is daarnaast ook erg gezond en bevat veel ijzer en anti-oxidanten. Daarom deze week een snel en slank recept met deze groente. Pasta met spinazie, tomaat en ansjovis Voor 2 personen Ingrediënten 300 gram gekookte pasta 400 gram spinazie 1 ui, gesnipperd 1 teentje knoflook, geperst 10 cherry-tomaten 10 ansjovisfilets 125 ml halfvolle crème fraîche 1 el olijfolie oregano Peper 1. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. 2. Verwarm de olijfolie in een grote pan en bak zachtjes de ui en knoflook. Voeg de spinazie beetje bij beetje toe en roer soms om. 3. Snijd de tomaten in tweeën en de ansjovis in stukjes. Voeg deze aan de spinazie toe. 4. Voeg de pasta toe aan het groente mengsel. 5. Voeg de crème fraîche toe en maak op smaak

... diepvries spinazie a la crème ruim 4x meer calorieën bevat dan gewone diepvries spinazie? Per 100 gram bevat de spinazie a la crème 4 gram vet en de gewone spinazie 0 gram.

Lees verder »