Dit ben jij
volgt jou! Dat wil ik niet!
Jij volgt
Jij en zijn buddies
Wil je volgen?
Valtaf.nl gaat stoppen! klik hier om erover te lezen.
Deelnemers Forum Webshop
Inloggen

Silvana54

Babi Pangang

Bereidingswijze
Babiketjap met witte rijst

150 gr. runderlap of kip (in ruime blokjes gesneden)
1 rode paprika
1 groene paprika
1 gele paprika
100 gr wortel
2 kleine rode ui
1 kleine witte ui
100 gr champignons
1 halve komkommer
2 theel. runder of kippe bouillon
2 a 3 eetl. ketjap manis
1,5 eetl. gembersaus
kruiden naar keuze
ik heb gebruikt oa
knoflook
vetsin
koenjit
sambal
ketoembar
( wat je zelf lekker vind)

Het vlees bereiden zoals je gewend bent, rundvlees kan gewoon gesudderd worden.
Als het klaar is, in een zeef uit laten lekken.
Groenten schoonmaken en snijden zoals gewenst, reepjes of blokjes.
Doe in de pan, die wel geleegt maar niet schoongemaakt is, ongeveer 100ml water en de bouillon en breng dit aan de kook.
Doe de groenten erbij en weer aan de kook brengen, draai dan de kookplaat lager.
Het mag nu niet meer koken maar normaal warm blijven.
Dan kan het uigelekte vlees erbij en de kruiden.
Laat het nog 5 minuutjes laag opstaan om de kruiden door te laten trekken.
Serveer oa met witte rijst , zilvervlies rijst, mie of miehoen en wat atjar of ander zuur.

Serveertip: Heerlijke bonte salade, (ZONDER DRESSING) alleen wat citoren of limoensap erover sprenkelen.

eet smakelijk
Deze pagina is al meer dan vier weken geleden aangemaakt.

Nog geen lid?

Meld je nu gratis aan om ook af te vallen of om onze afvallers bij te staan

Onbekend

Recept details

Keuken: Amerikaans
Dagmoment: Overig
Categorie: Aardappel
Personen: 2

Deel dit recept

LinkedInFacebookGoogle+